В мире существует огромное количество форм хлеба. Почему бы в них не разобраться?
Целью исследования является изучение происхождения и разнообразия форм выпечки, а также выявление культурных кодов, который она несет.
Original size 1754x1240
Original size 1754x1240
Original size 2970x2100
В исследовании задействованы иллюстрации, раскрывающие нюансы в приготовлении той или иной выпечки.
Original size 2970x2100
Original size 4608x3072
Original size 1754x1240
Original size 4608x3072
Original size 4608x3072
Original size 4608x3072
Original size 1754x1240
Original size 1754x1240
Original size 1754x1240
