Original size 1140x1600

Проект ресторана JUURI

PROTECT STATUS: not protected

Ресторан расположен на небольшом островке у подножия водопада, где архитектура становится продолжением природного ландшафта. Здание приподнято над землей системой массивных деревянных опор, напоминающих переплетение древесных корней. Они словно вырастают из скалистого основания, бережно удерживая конструкцию над водой.

Основной идеей проекта стало стремление минимизировать вмешательство в окружающую среду и подчеркнуть красоту места. Органическая форма опор повторяет пластику корневых систем, позволяя сохранить естественный рельеф острова и свободное движение воды.

Original size 2521x956
Original size 3307x2175

Аксонометрия

Панорамное остекление от пола до потолка стирает границу между интерьером и окружающим ландшафтом. Независимо от того, где находится гость, перед ним открывается вид на водопад, реку и густую растительность острова. В дневное время помещение наполняется естественным светом, который меняется в течение дня, отражаясь в древесине и создавая постоянно меняющуюся игру света и тени.

Original size 3307x2125
Original size 2929x1879

Экстерьер

Фасады выполнены из сочетания натуральной древесины, стекла и камня. Вертикальные деревянные ламели создают ритмичную структуру, которая перекликается со стволами окружающих деревьев, а панорамное остекление отражает воду, небо и растительность, делая здание практически растворяющимся в ландшафте. Использование натуральных материалов позволяет фасаду со временем приобретать естественную патину, благодаря чему архитектура становится еще более созвучной окружающей среде.

Original size 2929x1909
Original size 2929x1900

Одной из ключевых особенностей экстерьера являются деревянные опоры, плавно расходящиеся у основания подобно корням. Они опираются на каменистый остров, повторяя его естественный рельеф и создавая впечатление, что сооружение удерживается самой природой. Между отдельными «корнями» сохраняются свободные пространства, через которые проходит воздух, вода и естественный свет, минимизируя воздействие здания на экосистему острова.

Original size 2929x1905

Интерьер

Интерьер ресторана продолжает идею единения с природой, заложенную в архитектурной концепции. Пространство строится вокруг естественных материалов, мягких природных оттенков и панорамных видов на водопад, которые становятся главным элементом оформления.

Original size 2929x1902

Освещение построено по принципу многослойности. Днем главным источником света является природа, а вечером интерьер наполняется теплым рассеянным светом скрытых светильников, встроенных в деревянные конструкции и мебель. Подсветка мягко выделяет текстуру древесины, не отвлекая внимание от главной доминанты — водопада за стеклом.

Original size 2929x1906

Планировка предусматривает разнообразные сценарии отдыха: уютные ниши для уединенного ужина, открытые зоны для компаний и столики, ориентированные непосредственно на водопад.

Original size 2929x1896
Original size 1796x260
Проект ресторана JUURI
Project created at 30.06.2026
We use cookies to improve the operation of the website and to enhance its usability. More detailed information on the use of cookies can be fo...
Show more