Тема 1. Строение и морфология растения
Представьте, что вы приезжаете в огромный город, где живут миллионы людей. Вы видите незнакомца и хотите узнать о нём всё: как его зовут, кто его семья, откуда он. Мы похожи на наших родителей, имеем такие же черты внешности, характера, потому что мы семья. Родные места, родной город и страна также влияют на нас и являются важной ступенькой в формировании нашей идентичности. Так же и с растениями: у растения есть свое семейство, род, привычное место обитания. Для того, чтобы знать о растениях больше, существуют морфология и систематика. В данной лекции мы поговорим о морфологии и строении растения.
Корни — это ноги и рот одновременно. Мы их часто не видим, так как они скрываются под землей, но они выполняют важные задачи: держат растение в земле, всасывают воду и полезные для растения вещества из земли.
У каждого растения есть своя корневая система, состоящая из главного корня, побочных корней.
Есть два вида корневых систем: стержневая (к примеру, у фасоли, клевера одуванчика) и мочковатая (ландыш, лук, пшеница).
Стебель — это позвоночник. Он держит листья, плоды и цветы на себе. Также, словно трубопровод, он перенаправляет воду и питательные вещества, всасываемые корнями, вверх, и может делать запасы этих веществ внутри себя.
Есть разные виды стеблей: прямостоячие, вьющиеся, ползучие, цепляющиеся.
Переходим к листьям! Листья занимаются фотосинтезом — необходимым для жизни растения процессом. Лист улавливает солнечный свет, как солнечная панель, и из воздуха и воды готовит сахар — пищу для всего растения. Поэтому так важно, какой формы лист и какие у него края.
Цветок — это визитная карточка растения. Его главная задача не только радовать нас своей красотой, но и продолжить род. В нём спрятаны репродуктивные органы. И именно по цветку ботаники чаще всего опознают растение! Как устроены лепестки, и их форма — это соцветия, и есть разные виды соцветий: кисть, зонтик, корзинка, колос, головка, щиток, сложный колос: сложный зонтик.
Плод — в нём хранятся семена. И он бывает самым разным: сочная ягода, сухой орешек, летучая «крылатка», цепкая «липучка». Форма плода рассказывает, как растение планирует расселить своих детей: с помощью животных, ветра или самого человека.
Итоги лекции
Так зачем это всё описывать? Чтобы не было путаницы! Если вы просто скажете: «Я видел в лесу жёлтый цветок», это ничего не прояснит. Но если вы добавите: «У него был прямостоячий стебель, перисто-лопастные листья с зубчатыми краями, а цветок был похож на большую корзинку из множества язычковых желтых лепестков» — уже теплее! Это уже описание одуванчика! Морфология даёт нам точный язык, чтобы отличить одуванчик от лютика, а подорожник от ландыша.

