dadi — индийский стритфуд с московской формой подачи.
dadi — кафе-окошко в центре москвы. здесь подают переосмысленный индийский стритфуд на московский манер. это яркое пятно среди привычных форматов. вкус — понятный, но неожиданный. задача — приносить в город новизну, разные палитры вкусов и живое настроение.
метафора строится на принципах аюрведы.
существует шесть основных вкусов, связанных с ощущением баланса и энергии. каждый вкус влияет на состояние человека, и в индийской кухне важно сочетание вкусов в правильных пропорциях.
введена система обозначений: каждый вкус отражён абстрактной формой и цветом.
эти формы становятся понятными маркерами, по которым можно «прочитать» блюдо без длинных описаний.
введён маскот, показывающий состояние «до» и «после»: как вкус наполняет человека энергией и возвращает живость.
вкус здесь работает как заряд — делает бодрее, ярче, внимательнее. это про московский темп и необходимость быстро восстанавливаться в городе.
вкусы существуют и как элемент городской среды: они встраиваются в визуальный ландшафт, добавляют цвет и динамику, меняют привычный порядок и привлекают внимание. это метафора новизны и «встряски» в повседневности.
в соцсетях система работает так же. еда окружена цветными вкусовыми пятнами — это делает вкус «видимым» и сразу понятным.
цвет и форма притягивают взгляд, добавляют энергии в кадр и передают тот самый дух новизны и живости.